把大猪蹄子用火烧一下，烧掉毛毛，然后表面洗干净，像上图一样，对半切开，放入冷水中浸泡2小时，浸出...
猪蹄冷水加葱姜料酒焯水焯完水的猪蹄➕葱段姜片➕热水(炖一小时)➕豆芽➕白胡椒粉➕盐鸡即可沾料:小米辣➕葱末香菜末➕蚝油➕生抽➕鸡盐➕一点水配菜最后放,也可以换成藕片或...
16、栗子淮山猪蹄汤 材料:鲜栗子26个、淮山50克、红枣4个猪蹄1对、生姜3片。 功效:能加强脾胃功能,健肾气,益腰膝,养肠胃,缩小便。 17、白菜干豆腐腊鸭头汤 材...
猪手洗净剁块放入锅中煮开漏勺捞出备用葱切段,姜切片汤锅放入焯好的猪手,加水淹没,大火煮再次煮开后加入葱姜、料酒、十三香又一次锅开后转入小火炖一小时加入盐、鸡、白胡椒调味清炖猪手汤就做...
7、炖的时候会自动排气，电压力锅大概要炖煮半个小时左右，就可以了，香喷喷又软糯的猪脚就可以出锅了。8、之后把煲好的猪脚都倒在普通锅里，大火收汁到自己喜欢的状态，咱们这道...
1.新鲜的猪蹄切成块儿,用清水加料酒。泡半小时,泡出血水 点击查看大图 2.准备好所有的炖料 点击查看大图 3.切好所有的配料 点击查看大图 4.把过好血水的猪蹄反...
这里最好一次把水添够，中途尽量别再加水了。开大火炖煮30分钟，炖煮期间猪蹄中的油脂会溢出来，可以用勺子打去浮沫，猪蹄汤不会太油腻。猪蹄汤想要浓郁奶白 ，炖的时候火一定要...
猪蹄汤做的不油腻又好喝的方法如下： 主料：胡萝卜1根、猪蹄1个、玉米1根、豆50克 辅料：葱zhidao...
1.首先将准备好的猪蹄一个,我们用刀将其剁成小块儿。我们在熬猪蹄汤的时候,一定要使用小火慢慢熬制。所以一定要将猪蹄剁成小块才可以。也可以直接让商家给剁块,然后拿回家直接炖就...
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